Maestría en Microbiología

microbiologia

PERFIL ACADEMICO DEL GRADUADO
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Docencia

• Demuestra y sustenta de forma didáctica la información de carácter científico y las aplica en el proceso de enseñanza-aprendizaje, considerando la realidad social y cultural de los estudiantes de las instituciones educativas de nivel superior en nuestro país.

Investigación.

• Formula y ejecuta proyectos de investigación orientados a solucionar problemas de carácter microbiológico y/o epidemiológico causado por agentes patógenos prevalentes, emergentes y reemergentes en nuestro país.
• Formula y evalúa proyectos de investigación orientados a identificar y caracterizar molecularmente microorganismos con potencial biotecnológico alimentario, farmacéutico, ambiental e industrial que contribuyan al crecimiento del país, mediante la utilización de normativas nacionales e internacionales.
• Formula y ejecuta proyectos de investigación orientados a conocer los mecanismos estructurales, bioquímicos y fisiológicos microbianos relacionados con la resistencia a antibióticos y otros, según normativa nacional e internacional.
• Redacta y comunica los resultados de su investigación en revistas indizadas a nivel nacional e internacional, cumpliendo los requisitos establecidas por las mismas.

Especialización (Regulares)

• Asesora y resuelve consultas de carácter microbiológico suscitadas en centros de investigación, instituciones públicas y privadas, así como las requeridas por personas y/o entidades nacionales e internacionales; demostrando consistencia técnica y ética.
• Realiza el análisis microbiológico de muestras biológicas, de medicamentos, de dispositivos médicos, de productos sanitarios, de productos veterinarios, de alimentos, de muestras de suelo, de muestras de agua, y otros interpretando los resultados y dando opinión técnica respectiva, considerando normas nacionales e internacionales.
• Desarrolla y valida nuevas técnicas alternativas de análisis microbiológico de aplicación en análisis de productos no convencionales y/o especiales; con actitud ética y responsabilidad medioambiental.
• Ejecuta las Normas de Buenas Prácticas de Laboratorio, para el diseño, funcionamiento y gestión de calidad de Laboratorios de Microbiología, considerando los Estándares de Calidad nacional e internacional.

PLAN DE ESTUDIOS

El plan de estudios para la Maestría en Microbiología.

PRIMER SEMESTRE
CODIGO ASIGNATURA CREDITO
F7501B Estructura microbiana 3.00
F75019 Genética y biología molecular microbiana 3.00
F75011 Bioestadística 3.00
F75015 Metodología de la enseñanza universitaria 3.00
F7501A Redacción académica 3.00
F75004 Metodología de la investigación científica 3.00
  SUB TOTAL 18.00
SEGUNDIO SEMESTRE
F79121 Fisiología microbiana 3.00
F79122 Ecología microbiana 3.00
F79123 Bioquímica y enzimología microbiana 3.00
F79124 Diseño de experimentos 3.00
  Trabajo de investigación I 6.00
  SUB TOTAL 18.00
TERCER TRIMESTRE
F75025 Micología 3.00
F75028 Virología 3.00
  Electivo I 3.00
F75034 Trabajo de investigación II 9.00
  SUB TOTAL 18.00
CUARTO SEMESTRE
F75040 Epidemiología de enfermedades infecciosas 3.00
  Electivo II 3.00
F75041 Gestión de la calidad en laboratorios de Microbiología 3.00
F75042 Trabajo de investigación III 9.00
  SUB TOTAL 18.00
  TOTAL 72.00

 

SUMILLA
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Estructura microbiana

Esta asignatura pertenece al área de regulares, de naturaleza teórico-práctica, comprende el estudio de la célula microbiana bacteriana, arqueana y eucariota, estructura de los elementos permanentes, núcleo y elementos facultativos de los microorganismos, así como las diversas funciones y mecanismos de regulación de las principales estructuras microbianas. Los temas principales son los siguientes:
• Célula bacteriana, arqueana y eucariota
• Membrana celular
• Pared celular
• Organelas microbianas
• Citoplasma
• Cápsula, espora, cilios y flagelos
• Biopelículas

Genética y biología molecular microbiana

Esta asignatura pertenece al área de regulares, de naturaleza teórico-práctica, comprende el estudio de la estructura y características del material genético, organización de genes y genomas, así como la decodificación de la información génica, transcripción y traducción y regulación de la expresión génica. Mecanismos moleculares de transferencia génica. Técnicas de biología molecular y su aplicación en el diagnóstico microbiológico. Análisis de mecanismos moleculares de patogénesis bacteriana (expresión de factores de virulencia, sistemas regulatorios génicos bacterianos).
Los temas principales son los siguientes.

  • Característica del material genético
  • Genes y genoma microbiano
  • Transcripción y traducción
  • Regulación de la expresión génica
  • Técnicas de biología molecular
  • Aplicación de las técnicas de biología molecular en el diagnóstico microbiológico

  • Bioestadística

    Esta asignatura pertenece al área de Investigación, de naturaleza teórico-práctica, en la que se analizarán las herramientas estadísticas aplicadas a la investigación y se aplicaran a los trabajos realizados por el estudiante dentro de su campo de acción. La asignatura da un nuevo enfoque metodológico de la enseñanza de la estadística para la investigación, no solo referido al uso de los cálculos, sino a la correcta adecuación del procedimiento prueba. Los temas principales son los siguientes:
    • Población y muestra
    • Métodos descriptivos fundamentales
    • Inferencia estadística

    Metodología de la investigación científica

    Esta asignatura pertenece al área de Investigación, de naturaleza teórico-práctica. Esta asignatura dará los conocimientos para que el maestrista pueda realizar su proyecto de investigación en cualquiera de las líneas de investigación que tiene la dirección de la maestría. Va a desarrollar aspectos teórico – prácticos de la investigación científica: reglas del método científico, tipos y niveles de la investigación que permitirá formular el problema de la investigación, las hipótesis y las variables, el diseño metodológico y el análisis de datos. Los temas principales son los siguientes:
    • Niveles y tipos de investigación científica
    • Categorías de la investigación científica
    • Diseño de la investigación
    • Técnicas de recolección de datos
    • Análisis de datos e interpretación

    Redacción académica

    Esta asignatura pertenece al área de Investigación, de naturaleza teórico-práctica. Permite reforzar la construcción coherente de unidades lingüísticas que trascienden la oración hasta llegar al párrafo, en sus diversas tipologías, estructurales e intencionales. Asimismo, promueve el aprendizaje de estrategias para organizar la información que será utilizada en la planificación y posterior plasmación de la unidad superior, el texto. Para ello, se imparten preceptos estilísticos vinculados con el uso de la puntuación y de los conectores lógicos, la precisión léxica y la adecuación al nivel académico. El curso se enfoca en la redacción de la variedad discursiva académica basados en los principios y reglas estandarizadas del APA, Vancouver, Oxford, entre otros. Los temas principales son los siguientes:
    • El texto: tipos, componentes y características generales. Las interacciones con El texto, desde sus márgenes de significación hasta el centro del sentido.
    • Protocolos de interpretación: la cooperación textual, el horizonte de producción y recepción; la intención del texto, del autor y del lector.
    • Esquema interpretativo básico, elementos: el reconocimiento de la estructura, la segmentación, la reconstrucción isotópica, la unidad de sentido y el modelo de mundo.
    • La hermenéutica textual

    Metodología de la enseñanza universitaria

    Esta asignatura pertenece al área de docencia, de naturaleza teórico-práctica, está orientada a presentar el marco conceptual pedagógico para la incorporación de la metodología de enseñanza-aprendizaje mediada por las tecnologías de la información y la comunicación, con el fin de preparar al docente en su rol tutor para desempeñarse en escenarios de aprendizajes híbridos y e-learning, utilizando estrategias didácticas apropiadas para la enseñanza a nivel superior. Los temas principales son los siguientes:
    • Clase magistral y espacios de reflexión y participación (casos, trabajo en grupo, proyectos, reflexión y trabajo sobre problemas, etc.).
    • Inventiva didáctica
    • Metodología multivariada
    • Estrategias formativas abiertas
    • E-learning

    Fisiología Microbiana

    Esta asignatura pertenece al área de especialización, de naturaleza teórico-práctica, comprende el estudio de los factores biofísicos y bioquímicos del crecimiento microbiano. Trata sobre el metabolismo bioenergético y biosintético de todas las funciones celulares en grupos microbianos representativos de importancia patológica y biotecnológica. Los temas principales son los siguientes:
    • Visión general del metabolismo
    • Nutrición microbiana
    • Bioenergética
    • Principales tipos metabólicos en los microorganismos
    • Regulación de las vías metabólicas
    • Crecimiento celular y fisión binaria
    • Fermentaciones microbianas

    Ecología microbiana

    Esta asignatura pertenece al área de especialización, de naturaleza teórico-práctica. Estudia los diversos factores y mecanismos que intervienen en el equilibrio ecológico de los microorganismos que habitan en diferentes ecosistemas, así como la influencia de los microorganismos en la biodegradación. Se pone énfasis en estudio del uso de agentes biológicos para la remediación de entornos contaminados (tierra, aire, agua), para la protección y restauración de la calidad del ambiente, así como también en la industria minero-metalúrgica en la recuperación de metales tóxicos y valiosos (biolixiviación, biosorción), también en el tratamiento biológico de efluentes y desechos. Los temas principales son los siguientes:
    • Generalidades
    • Diversidad metabólica microbiana
    • Interacciones entre poblaciones microbianas y microorganismo y plantas
    • Interacciones entre microorganismos y animales
    • Desarrollo de las comunidades microbianas
    • Ecología fisiológica de microorganismos
    • Biolixiviación

    Diseño de experimentos

    Esta asignatura pertenece al área de investigación, de naturaleza teórico-práctica. La asignatura busca orientar al estudiante a la correcta elección de un diseño experimental y su implicancia en la investigación, se busca correlacionar los problemas reales, con un diseño eficiente que permite reducir costos, aumentar la eficacia de la experimentación y revelar la naturaleza esencial de la investigación. Nos da las herramientas para investigar la lógica del planteamiento de hipótesis y su verificación, incluyendo el análisis de la varianza y el análisis detallado de datos experimentales. Los temas principales son los siguientes:
    • Introducción al análisis de datos
    • Diseño de experimentos: Diseño factoriales a dos niveles, Diseño factoriales fraccionales.
    • Método de superficie de respuestas
    • Algoritmos de intercambio
    • Diseño de mezclas

    Bioquímica y enzimología microbiana

    Esta asignatura pertenece al área de especialización, de naturaleza teórico-práctica, comprende el estudio de las biomoléculas y su importancia en la célula microbiana, así como el conocimiento de enzimas y oxidaciones biológicas, incluyendo el metabolismo productor y consumidor de energía. También incluye los procesos biosintéticos y los intermediarios metabólicos centrales en los procariotes y eucariotes. Estudia la regulación metabólica teniendo en cuenta el aloterismo de la acción enzimática que se presenta en las diferentes etapas del desarrollo microbiano. Los temas principales son los siguientes:
    • Biomoléculas y su importancia en el mundo microbiano
    • Metabolismo de lípidos, nucleótidos, aminoácidos e hidrocarburos
    • Enzimas microbianas, características
    • Enzimas alostéricas
    • Cinética enzimática y su aplicación en microbiología

    Trabajo de investigación I

    Esta asignatura pertenece al área de Investigación, de naturaleza teórico-práctica, está enfocada en proporcionar los fundamentos sólidos y prácticos en la elaboración del proyecto de tesis con la orientación del responsable de la asignatura y del asesor del proyecto. Se evalúa la estrategia de desarrollo de tal manera que cumpla con el requisito de la factibilidad técnica y económica. El logro de la asignatura es la sustentación y registro del proyecto. Los temas principales son los siguientes:
    • Formulación del problema de investigación
    • Objetivos.
    • Hipótesis y variables
    • Descripción de la metodología básica
    • Cronograma y factibilidad
    • Referencias bibliográficas

    Micología

    Esta asignatura pertenece al área de especialización, de naturaleza teórico-práctica. Se estudia hongos y levaduras que intervienen en procesos industriales, así como aquellas que causan enfermedades en el hombre, animales y plantas. Se pone énfasis en hongos con potencial biotecnológico. Los temas principales son los siguientes:
    • Generalidades
    • Hongos y levaduras de importancia industrial
    • Principales hongos patógenos al hombre
    • Principales hongos patógenos en animales y plantas
    • Hongos con potencial biotecnológico

    Virología

    Esta asignatura pertenece al área de especialización, de naturaleza teórico-práctica, transmite los conocimientos de la virología, las enfermedades producidas por virus que afectan al hombre, animales y plantas. Métodos y técnicas virológicas. Se pone énfasis en aquellos grupos virales que tienen mayor prevalencia en el país. Los temas principales son los siguientes:
    • Generalidades
    • Estructura viral
    • Tipos de replicación viral
    • Principales familias de virus de importancia mundial
    • Virus de importancia en el Perú
    • Aplicación de los virus en diagnóstico y tratamiento

    Trabajo de investigación II

    Esta asignatura pertenece al área de Investigación, de naturaleza teórico-práctica, se centra en el desarrollo del proyecto de investigación con la orientación del responsable de la asignatura y del asesor del proyecto. Se inicia con el desarrollo del proyecto y los ajustes necesarios. El logro de la asignatura es la sustentación del avance del trabajo de investigación según el cronograma de actividades. Los temas principales son los siguientes:
    • Validación de técnicas
    • Análisis y discusión de resultados

    Epidemiología de enfermedades infecciosas

    Esta asignatura pertenece al área de especialización, de naturaleza teórico-práctica. Estudia el proceso salud-enfermedad en su dimensión biológica, física y social. Identifica la compleja interacción existente entre los factores que intervienen, a fin de que se pueda aplicar las medidas de control y prevención correspondiente. Asimismo, se brinda los instrumentos necesarios para el diseño de investigación epidemiológica aplicada a enfermedades infecciosas. Los temas principales son los siguientes:
    • Situación general de las enfermedades infecciosas
    • Conceptos generales
    • Mecanismos de transmisión, huésped susceptible y medio ambiente
    • Aspectos cuantitativos
    • Formas epidemiológicas de presentación de las enfermedades infecciosas
    • Vigilancia epidemiológica en el Perú y el mundo

    Gestión de la calidad de laboratorios de microbiología

    Esta asignatura pertenece al área de gestión, de naturaleza teórico-práctica. Conjunto de actividades que comprende la gestión de la calidad, es decir la planificación, el control, el aseguramiento y la mejoría de la calidad, y sustenta el continuo avance en el campo de la Microbiología. Los temas principales son los siguientes:
    • Conceptos
    • Normativa nacional e internacional
    • Control de calidad de muestras clínicas
    • Control de calidad de medios de cultivo
    • Control de calidad de reactivos
    • Control de calidad de pruebas microbiológicas
    • Control de calidad de equipos
    • Supervisión de personal
    • Mecanismos moleculares de resistencia antimicrobiana en agentes patógenos.

    Trabajo de investigación III

    Esta asignatura pertenece al área de Investigación, de naturaleza teórico-práctica, se centra en finalizar el desarrollo del trabajo de investigación con el análisis de los resultados, avances de la redacción y presentación del manuscrito de artículo científico y tesis, con miras a la sustentación. Los temas principales son los siguientes:
    • Análisis y discusión de resultados finales
    • Aplicación de normas generales para la redacción de tesis

    ELECTIVOS

    Inmunología

    Esta asignatura pertenece al área de especialización, de naturaleza teórico-práctica, comprende el estudio del sistema inmune, mecanismos de respuesta inmune y resistencia, regulación de la respuesta inmune frente a microorganismos y parásitos tanto en humanos como animales, así como su aplicación en el campo diagnóstico y terapéutico. Los temas principales son los siguientes:
    • Inmunidad innata e inmunidad adquirida
    • Mecanismos de tolerancia y regulación inmune
    • Inmunidad contra bacterias, virus, hongos y parásitos
    • Mecanismos de evasión inmune
    • Inmunodiagnóstico aplicado a microbiología
    • Terapia basada en anticuerpos monoclonales y similares

    Microbiología de los alimentos

    Esta asignatura pertenece al área de especialización, de naturaleza teórico-práctica. Conocer los principios de microbiología de los alimentos, los tipos de microorganismos involucrados y sus principales características. Del mismo modo brinda las herramientas necesarias que permitirán al estudiante identificar a los microbiológicos y proponer medidas para su control. Además comprende el estudio de los diferentes factores microbiológicos que alteran los alimentos. Los temas principales son los siguientes:
    • Generalidades e importancia • Inocuidad alimentaria y contaminación microbiana
    • Microorganismos patógenos transmitidos por los alimentos
    • Métodos de análisis microbiológicos para los alimentos
    • Criterios microbiológicos, microorganismos indicadores. Clases y muestreo en carnes crudas y procesadas, pescados y mariscos, leche y productos lácteos, cereales y derivados, conservas y bebidas.
    • Legislación alimentaria nacional e internacional

    Tópicos en Parasitología

    Esta asignatura pertenece al área de especialización, de naturaleza teórico-práctica. Estudia a los organismos vivos parásitos desde un enfoque celular y molecular, y la relación de ellos con sus hospedadores y el medio ambiente. Convencionalmente, se ocupa de los parásitos eucariotas prevalentes en el país como son los protozoos, helmintos (trematodos, cestodos, nematodos) y artrópodos. Los temas principales son los siguientes:
    • Generalidades e importancia
    • Protozoos de importancia en el Perú y el mundo
    • Helmintos de importancia en el Perú y el mundo
    • Artrópodos de importancia en el Perú y el mundo
    • Modelos experimentales “in-vitro” e “in-vivo”
    • Identificación de parásitos por técnicas convencionales y moleculares

    Bioinformática

    Esta asignatura pertenece al área de especialización, de naturaleza teórico-práctica. El curso aborda la teoría y los métodos usados para análisis de secuencias de ADN/ARN, y los aminoácidos en una proteína, mediante el desarrollo de técnicas empíricas para explorar bases de datos de genoma y proteínas y entendimiento de métodos para aplicaciones a genómica y proteómica. Los temas principales son los siguientes:
    • Introducción
    • Uso de bases de datos de secuencias de nucleótidos
    • Base de datos de secuencias de proteínas
    • Análisis filogenéticos
    • Predicción de estructura secundaria de ARN
    • Estructura 3D de proteínas, predicción de propiedades y estructura
    • Diseño de primers. Anotación de secuencias

    Requisitos de admisión

    Poseer grado académico de bachiller en Farmacia y Bioquímica, Medicina humana, Medicina veterinaria, Odontología, Biología o en carreras afines.

    PLANA DOCENTE
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    • Dra. Elena Rafaela Benavides Rivera
    • Dr. Víctor Crispin Pérez
    • Dr. Gerardo Gamarra Ballena
    • Dr. Fernando Gilbert Quevedo Ganoza
    • Dr. Abelardo Lenin Maturrano Hernández
    • Dr. Juan Manuel Parreño Tipián
    • Dra. María Elena Salazar Salvatierra
    • Dra. Amparo Iris Zavaleta Pesantes
    • Mg. Mirtha Roque Alcarraz
    • Mg. Julio Reynaldo Ruiz Quiroz

    Docentes Invitados
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    • Dr. Víctor Humberto Guerra del Águila
    • Dra. Rebeca Magdalena Pavlich Herrera
    • Dr. Víctor Julio Velezmoro Lártiga
    • Mg. Acela Inés Arnao Salas
    • Mg. Ruth Liliana Cristóbal Delgado


    LINEAS DE INVESTIGACIÓN
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    • Identificación y caracterización molecular de microorganismos.
    • Aislamiento e identificación molecular de microorganismos de ambientes extremos.
    • Mecanismos moleculares de resistencia antimicrobiana en agentes patógenos.


    REQUISITOS DE ADMISIÓN
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    PRESENTACIÓN DEL EXPEDIENTE:

    Los postulantes presentarán su expediente en la respectiva Unidad de Posgrado a la que postula, el cual debe contener los siguientes documentos:
    1.- Llenar la Ficha Nº 01: Datos del postulante y Declaración Jurada. DESCARGAR FICHA
    2.- Copia del diploma de grado de Bachiller legalizado o fedateado por la Universidad de procedencia. (*)
    3.- Copia del certificado de estudios universitarios legalizado o fedateado por la Universidad de procedencia. (*)
    4.- Copia del documento de identidad (DNI).
    5.- Recibo de pago por derecho de inscripción efectuado en el Banco de la Nación con el N° de transacción 9650 de la UNMSM.
    6.- Llenar la Ficha Nº 02: Resumen de Currículum Vítae del postulante (documentado, foliado y ordenado de acuerdo a los rubros de la ficha).DESCARGAR FICHA
    7.- Otros que considere la Unidad de Posgrado respectiva.

    (*) No aplica para los egresados de la UNMSM, solo presentarán copia simple. En el caso de graduados en el extranjero, los grados y títulos deberán estar revalidados o reconocidos según las normas vigentes.

    EVALUACIÓN DE ADMISIÓN:

    • Examen de conocimientos, evaluación de curriculum, entrevista personal u otros que considere la Unidad de Posgrado respectiva.
    • La selección de los postulantes es realizada por el Jurado Examinador de cada Unidad de Posgrado encargado de revisar los expedientes, tomar el examen de conocimientos y realizar la entrevista.
    • Las fechas de entrevista y examen serán publicadas en cada Unidad de Posgrado.

    TEMARIO DEL EXAMEN
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    • Microbiología general
    • Inmunología
    • Bioquímica.
    • Cultura general.